Máy đánh trứng được mẫu mã riêng chỉ cho công việc đánh trứng (làm các món mặn và đặc trưng hữu dụng khi khiến cho bánh). Sua tivi tai nha gia re giả dụ ko có máy đánh trứng thì sao? bằng máy xay sinh tố thay máy đánh trứng có được không? Muốn trả lời câu hỏi này của rộng rãi bà nội trợ, chúng ta buộc phải đánh giá cấu tạo, tính năng 2 mẫu máy này.
một. Máy đánh trứng
Là mẫu máy được kiểu dáng để quay, khiến tơi, và đánh bông trứng tạo bọt xốp phục vụ khiến cho bánh ngọt, bánh mỳ hay những món pasta mang trứng.
- Phân loại: Máy đánh trứng có hai loại: máy để bàn và máy cầm tay.
Máy đánh trứng để bàn
- Máy mang số đông số tương đương mang phổ biến mức quay – tốc độ quay của máy. với 3 mẫu số là: một số, 3 số và 5 số. Số càng lớn thì tốc độ quay càng lớn.
- một số chuyên gia khuyên rằng những bà nội trợ bắt buộc mua loại máy có nhiều số, để dùng cho nhu cầu làm đa dạng loại bánh khác nhau (mỗi loại bánh nên độ xốp hay tơi khác nhau).
- Mỗi máy đánh trứng đi kèm với bộ dụng cụ gồm que đánh trứng và que trộn bột. Tuy nhiên thì phổ biến khách hàng đề cập rằng que trộn bột của máy đánh trứng thường mang hiệu suất kém, tiêu dùng tay hoặc dùng phới trộn bánh còn nhanh hơn.
- khi dùng, quý khách nên lắp dụng cụ đánh trứng vào đúng khớp của máy đánh trứng, như vậy thì máy quay mượt, hạn chế không bị cháy máy, hỏng máy.
- Đầu que được tạo từ nhiều thanh kim chiếc đan mang nhau tại một điểm, có dạng lồng và rỗng bên trong. Nguyên lý là khi máy chạy, các que này sẽ quay tạo ra 1 lực cực kỳ lớn trộn nguyên liệu rất nhanh, đẩy không khí vào nguyên liệu khiến nguyên liệu bông lên, tơi và xốp.
>>> Kinh nghiệm: sua chua tivi tai nha
Máy đánh trứng cầm tay
Lưu ý: cho dù máy đánh trứng của bạn mang là máy xịn, máy đắt tiền thì cũng không được dùng nó quá lâu hay quá nhiều lần trong 1 khoảng thời gian ngắn. Tối đa chỉ buộc phải sử dụng một lần/1 giờ mà thôi.
- ko kể tới dòng máy đánh trứng công nghiệp, chỉ dành cho các doanh nghiệp lớn hoặc tiệm làm bánh có giá đến sắp chục triệu đồng thì các loại máy đánh trứng gia đình chỉ với giá từ vài trăm nghìn tới hơn một triệu đồng.
2. Máy xay sinh tố
Máy xay sinh tố ngày nay được chia khiến cho hai cái chính: dòng một chức năng và cái đa chức năng. chiếc 1 chức năng chỉ dùng cho xay, nghiền thức ăn sở hữu nước. loại đa chức năng thường với thêm 2 cối xay nữa để xay thực phẩm hoặc ngũ cốc khô và ép rau quả (thay cho máy ép).
- Máy xay một chức năng thường với giá vài trăm nghìn, máy xay sinh tố đa năng mang giá đắt hơn một chút, từ vài trăm nghìn đến một triệu rưỡi.
>>> Trung tâm sua tivi tai ha noi uy tin
- Khác với máy đánh trứng, máy xay sinh tố dùng những lưỡi dao, khi hoạt động, động cơ quay làm cho những lưỡi dao quay, có tác dụng cắt nhỏ đồ ăn và sau đó khiến nhuyễn đồ ăn.
3. Nhận xét
Về cơ bản hai dòng máy này đều dùng những mô tơ quay khi hoạt động. khi động cơ hoạt động, các dụng cụ (được ghép nối có mô tơ qua khớp nối) sẽ quay theo. Trong khi máy xay sinh tố sẽ cắt nhỏ thực phẩm, thì máy đánh trứng lại được dùng để trộn và khiến tơi hỗn hợp nguyên liệu.
Máy xay sinh tố dùng mang thực phẩm lúc đã được xắt miếng hoặc (cả quả có loại thực phẩm nhỏ). Máy đánh trứng tiêu dùng với nguyên liệu bao gồm bột bánh, trứng, sữa, nước và các nguyên liệu khác. Tức là chức năng của hai mẫu máy này là hoàn toàn khác nhau. một cái dùng để nghiền nhỏ, một cái dùng để đánh tơi nguyên liệu.
Điều quan trọng là máy xay sinh tố có các lưỡi dao chuyên dụng cho cơ chế cắt nhỏ thực phẩm chứ chẳng hề cơ chế xoay trộn và ép không khí vào nguyên liệu để làm cho bông. Cho dù khách hàng với sử dụng máy xay sinh tố để đánh trứng hay trộn bột bánh thì kiên cố cũng sẽ không thành công.
Vậy nên bạn phải nhớ rằng mỗi dòng máy sẽ có công dụng của riêng mình và ko cần bằng máy này để thực hiện chức năng của máy kia.
>>> Xem tiếp: sửa chữa tivi tại nhà hà nội
0 nhận xét:
Đăng nhận xét